Impasto classico a media macinatura speziato con abbondante aglio. Si distingue esternamente dal salame “riserva” grazie alla legatura con spago verde.
| COD. AZIENDA | CODICE A BARRE | CONFEZIONE | PESO | CRT |
| S05 | Intero | 1000 g ca. | 8 | |
| S051 | 2277175 | 1/2 S.V. | 500 g ca. | 10 |
